متابولیسم شیرینکنندههای مغذی در بدن؛
درباره نقش قندها در شیوع چاقی، دیابت و سندروم متابولیک در سرتاسر جهان اختلافنظر وجود دارد. کتاب «متابولیسم شیرینکنندههای مغذی در بدن» این موضوع را که شیرینکنندهها و مواد قندی افزودنی چه تأثیری بر وضعیت سلامتی دارند، مورد بررسی قرار میدهد.
کد خبر: ۲۸۲۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۳۱